Cara Membuat Sup Bakso Sederhana dan Lezat

Berencana membuat bakso sendiri di rumah tapi tidak tahu cara membuat kuah atau sup bakso yang lezat? Jangan khawatir, untuk Anda yang kebingungan membuat kuah yang gurih dan lezat untuk olahan bakso Anda, ada cara sederhana namun tetap bisa menghasilkan sebuah kuah yang begitu menggoda.

Ingin tahu cara-caranya? Yuk, simak artikel ini sampai selesai! Karena kami disini akan membagikan cara-caranya untuk Anda.

Persiapan Bahan yang Dibutuhkan

Ada beberapa jenis bahan yang harus Anda persiapkan agar sup untuk bakso yang Anda olah menjadi lebih lezat dan gurih. Berikut adalah jenis-jenis bahan yang harus Anda persiapkan terlebih dahulu.

• Tetelan sapi untuk meningkatkan rasa gurih.
• Penyedap rasa Masako.
• Bawang putih sebanyak 5 siung.
• Merica secukupnya.
• Garam secukupnya.
• Tulang sumsum sesuai dengan selera.
• Air matang sebanyak dua liter.

Bahan-bahan di atas akan membantu meningkatkan kelezatan kuah untuk bakso yang Anda buat. Selanjutnya, simak bagaimana cara mengolahnya.

Cara Pengolahan

Masukkan air ke dalam panci, masukan juga tulang dan tetelan, kemudian rebus hingga mendidih. Saring air tersebut untuk membuat kotoran yang mengapung, kemudian ganti airnya dengan yang baru. Lalu, rebus kembali sampai mendidih.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, merica hingga pala. Jika sudah halus, silahkan Anda tumis sampai wangi lalu campurkan kuah tadi ke dalam bumbu yang sudah ditumis matang tersebut.

Tambahkan garam, penyedap rasa Masako rasa sapi secukupnya. Koreksi rasanya, jika ada yang masih kurang, silahkan Anda tambahkan agar rasanya pas.

Setelah mendidih, dan rasa kuah tersebut pas, silahkan Anda masukan bakso ke dalam kuah tersebut. Matikan kompor jika sudah matang sepenuhnya.

Anda juga bisa menambah toping seperti goreng bawang, bawang daun dan seledri untuk menambah wangi dan cita rasa.

Jika sudah selesai, Anda bisa langsung menghidangkannya selagi hangat. Anda juga bisa menambahkan mie, atau bihun sesuai selera.Itulah cara-cara membuat sup bakso atau kuah yang gurih dan lezat. Tetelan, sumsum, tulang sapi dan penyedap rasa bisa menjadi solusi untuk menambah kelezatan rasanya. Bagaimana, tertarik untuk mengolahnya?