Steak adalah potongan daging tebal yang umumnya diiris melintang serat otot, terkadang termasuk tulang. Hidangan ini biasa dipanggang atau digoreng dan memiliki tempat istimewa di hati para pecinta daging. Daging Sapi Favorit, Tapi Tidak Hanya Itu Umumnya steak terbuat dari daging sapi, namun tahukah Anda steak bisa juga dibuat dari daging lainnya? Daging sapi  memang menjadi pilihan utama, namun Anda juga bisa menemukan steak yang terbuat dari: Bahkan ada steak yang terbuat dari ikan, seperti salmon, ikan pedang, hiu, dan marlin. Kematangan yang Pas sesuai Selera Salah satu hal menarik tentang steak adalah tingkat kematangannya yang bisa disesuaikan dengan selera. …